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微波炉和烤箱,买哪个划算?

来源:互联网
责任编辑:王亮
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微波炉和烤箱,买哪个划算?


由用户丁丁的影像声色提供的知识:

如果有条件当然都买比较好,如果非要选其中之一那建议买烤箱吧!

我记得前年回家妈妈说想要一个微波炉,她看别人在用挺方便的,她也想要一个。

于是我就微信上问了一下我同事微波炉的作用大不大,我说我妈妈想要一个。

同事回答说“不要买,除了热饭也没什么大作用,热饭用的电费还比饭更贵”。

我把同事说的话告诉妈妈后,妈妈就说不要了。

一直到去年双11,我问妈妈有没有什么想要的,妈妈说“别的没什么想要的,就是想要个微波炉”。这时我才知道,原来妈妈对这个微波炉一直念念不忘,啥也不用说了,买。

然后我就到网上淘,去知乎搜索,看看有什么品牌推介,最后锁定一款功能特别多的下单寄给妈妈。

后来2月份回家过年,无意间看到那个微波炉放在角落里,我就问妈妈用过没有,妈妈说“还没用”,弟弟在旁边补充说“买回来这么久,就我用过一次,然后就没用过了”。

至于烤箱,如果对烘焙感兴趣的话,那烤箱就是必不可少的了。

所以建议如果要二选一的话还是烤箱吧!


由用户韩慧慧在重庆提供的知识:

对我而言,我没有买微波炉,而是买了一个烤箱,因为本身是一个北方长大的妹子,对于面食也从小就比较感兴趣,在上中学的时候或者是大学的时候就看到过很多烘培呀这些,就觉得以后有条件一定要自己尝试一下,所以工作以后就买了一个平价烤箱,没有买厨师机(因为有点贵??),刚好一个在九阳工作的朋友送了一台馒头机,那个馒头机也能充当初步和面的作用,买回来以后呢,也做了吐司、蛋糕、饼干、烤鱼等,都觉得还不错。微波炉看个人需求,如果平时需要用的多也可以入,总结就是一定是使用率高再决定买,千万不能放在家里吃灰??

附上几张烤箱使用图








由用户制器尚象提供的知识:

我都有,用了很多年了,先下结论:

微波炉与烤箱,微波炉实用。大烤箱与小烤箱,小烤箱实用。除微波炉、烤箱以外,电蒸箱实用。

微波炉与烤箱,微波炉用处要大的多,没什么高大上的理由,就是热剩饭剩菜方便!叮一下,分分钟搞定,特别适合都市上班族。

那么,有了微波炉,是不是烤箱就不用了呢?

不是的,烤箱的用处也不少。一些食物还是需要烤箱加工才好吃。

现在网上有很多披萨、蛋挞之类的半成品,很容易制作,这些都需要烤箱;节假日,弄个焗饭什么的,也不麻烦,这也需要烤箱;昨天买的烧饼,今天想热了吃,烤箱走一会儿,跟刚出炉的差不多,这也需要烧箱。

至于烧鸡、烤鸭、烤排骨扇什么的,想信我,你绝对不有那个勤快劲。

综上所述,嵌入式的大烤箱是不是就鸡肋了?所以,买一个台上式的小烤箱,一两百块,基本就够用了。


如果你计划好了两个嵌入式的电器,而烤箱又很鸡肋,那么你最好选一个电蒸箱装进去。等你用过就知道了,这会是比微波炉还要实用的工具。

想想看,吃不完的包子饺子刚从冰箱里拿出来,如果用微波炉叮完了,肯定会又干又硬,怎么能对得起自己的这张嘴。那么,你放到蒸箱里,定好时,你该干什么就去干什么,十分钟过后打开门,包子饺子热气腾腾的端出来,这是什么感觉!

喜欢吃面食的朋友更不能错过了,蒸个馒头包子什么的,不用算水,不用看火,安全可靠,绝对放心。所以说,电蒸箱是特别适合中餐的一种厨房电器,选它肯定没错。


最后,再推荐一个特别方便的家电:空气炸锅。我用它做过蒜香小排,奥尔良鸡翅,鱿鱼干,炸薯条,花生米。隔天的油饼、韭菜盒子什么的,叮一会儿,新鲜的一样。用它做排骨,健康少油,想想也就明白了,烧排骨要加油,空气炸锅烤排骨是减油,自然要健康不少。

这玩艺就是电热管加金属风扇,所以不用选太贵,我两百多块买的一个,用了好几年,很顺手。


好了,就讲这么多。

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由用户于小花儿吖提供的知识:

家中两种都用,可以简单分析下~

两者功能几乎完全不同,对比明晰。主要看需求,对于你的使用价值。

①价格上

因为功能不同,只能说两者同一品牌价格差不多,没有什么比较。

②功能上

微波炉在我家的用途和蒸锅差不多,但是不同于蒸锅,平时主要用来热菜,不热馒头米饭是因为用保鲜膜麻烦,不盖保鲜膜又太干,缺乏口感。基本上微波炉能满足的蒸锅也都能满足。但是微波炉又有他的独特有点,快,两分钟热好的菜,放到蒸锅里十几分钟,一次热一个菜也还好,要是多了热好了都不饿了。再就是喜欢微波炉烤蛤蜊,比烤箱盖锡纸烤的快,口感差不多,美食自然是早一点吃到嘴里来的畅快。

烤箱其实也就一个功能,就是烤,可能由于烤是茹毛饮血年代的终结,总感觉烤制的食物口感更佳~烤蛋糕、烤面包少女心爆棚~烤披萨、烤鸡翅,烤羊排就这样简单~蛋挞、甜点,自购动物奶油,控制含油含糖量,吃的放心~

从这点上,是站烤箱的,毕竟烤箱无法被替代,当然有庄园或者有地方搭传统面包炉的,也可以替代,这个是比不了~

③使用频率上

这点很重要,以我为例,平时工作期间较忙,以热饭为主,微波炉自然是好帮手,可以快速吃上热饭~

但是若是时间较多,烤箱则是必不可少,当年上学寒暑假,有时间就烤烤烤,前面也说了可能是祖先传承原因,或者是平时蒸的、炒的的吃多了,烤制食物的诱惑非其他可比。而且烤制食物至少都要二十分钟,多则两个小时以上,静静的坐在烤箱前,你会看到食物一点点的膨胀,变化,幸福感油然而生,每次沉浸在烹制的乐趣中,甚至会想抛弃一切执念,在家中烘焙、烹调、读书、一盏清茶,了此一生~




翻了翻找出早期一部分拙作,期待以后忙过这段再有闲暇时光继续。人很多想做的事情是兴趣爱好,不想做必须要做的是责任义务,不想做又可以不做的,追求自己不后悔就好,扯远了~

说到这儿一定打算买烤箱了吧?

可不要一时冲动,烤箱要有时间和心情才能用得上,只能说为了热饭选微波炉,为了烤制食品选烤箱。

不要一时冲动哦,毕竟问的是划算,一个一年用一次的烤箱,固然让人欣喜快乐过,却不及一个天天早晨热早饭的微波炉划算。

看你自己的使用需求喽~

如果都需要就都买了吧,也都不算贵,赚钱就是为了花在自己喜欢的地方上的。


由用户爱养花提供的知识:

我就买的电烤箱,首先说一下,电烤箱除了做面包、蛋糕、披萨、蛋挞类点心,它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能,要是想做菜吃也可以,但是做出来的是烧烤类的菜,象茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好,比微波炉热熟的菜好吃多了,而且还可以做锡纸烤鱼,可以做烤鸡翅或是烤肉片,这些微波炉都做不到。



现在烤箱做的菜更丰富了,除了蔬菜可以烤着吃,还有海鲜烤着吃,各种海鱼海味都可以烤熟吃,象贝类和虾类用料腌好再烤,烤时在烤盘上垫上锡纸,烤出来的味道非常美,小鱼干晒干放烤箱里烤出来酥脆可口比油炸好吃。

面食可以做烤饼,烤出来松软可口,还可以烤坚果类的食品,可以烤麻辣花生,可以烤咸味酥黄豆,还可以烤开口蚕豆,只要是可以烤的都能做出来,可以说是多用途的,只要我们能想到的就可以做。
微波炉只能热一下饭用,而且微波炉加热量小,不如烤箱加热食品多,用微波炉就是热个点心,或是热个奶和剩菜的可以,用微波炉做出来的菜不好吃,现在卖的微波炉有带烧烤功能的,可以选择这样的微波炉,除了加热还有烤的功能,微波炉有个优点就是做地瓜好吃,在这一点上比烤箱强,买哪个看个人所需,如果经常吃烧烤,还是选烤箱吧,加工的食品数量比微波炉多,如果是喜欢做面点的,当然选烤箱了,可以自己做各式美味西点。


由用户偷香匠提供的知识:

这看你的需求了。微波炉侧重于加热饭菜,烤箱侧重于烘焙,做饼干,蛋糕之类的。

说说我的经历吧。当初我也纠结过这个问题,买哪个好?似乎都需要哇。想买微波炉的初衷是我一个人住,煮的饭菜总是吃不完,第二次吃需要放到锅里重新上火,比较麻烦,有微波炉就方便多了,不用再次吸油烟,也不用弄脏手。

但是微波炉对我的作用也仅限于此(对其他人也许有更多用处哈,不同人需求不同)。烤箱就不同了。对于我来说,烤箱是一个实现我业余爱好的天地。对的,我喜欢烘焙,喜欢那种从烤箱中新鲜出炉的香味,闻着特别有幸福感。

认真考虑后,我选择了买烤箱,开始了我的烘焙之旅。其实,刚开始的时候,我什么都不懂,想做什么,就上网搜菜谱买材料。后来觉得比较零散,就买了一本烘焙宝典,还有一个电子称(精确到克的那种),就顺手多了。

陆陆续续做过戚风蛋糕,披萨,饼干,蛋黄酥,月饼,成品都还不错。给你们看看我的作品。

这是去年年底做的蛋黄酥:

这是昨天出炉的饼干(名字没记住~):

嗯,有了烤箱之后,我发现了一片新天地。周末没事干的时候就做一些自己想吃的,有时也会尝试新品,按照步骤操作一般成品一般差别不大。我想着吧,现在就练练手艺,今后做给家人吃,不想上班了,回老家开一家点心蛋糕家店,啊哈哈。

微波炉的功能暂时可以替代,烤箱就不行了。两个有些功能是互通的,不过终究不太专业。如果有地方放置,经济条件允许,两个都买会更方便。二选一的话,就看你真正想买它做什么的。

以上就是我的看法啦~我是“偷香匠”,喜欢写美的,有趣的文字。


由用户妮窝蜜语提供的知识:

微波炉和烤箱感觉价格都差不多,如果在同样价格的情况下,个人推荐买烤箱。

1.烤箱的加热方式比较符合中国人的习惯,以前用微波炉经常掌握不好时间,不了解食材的特性,很容易造成食材的浪费,例如蒸蛋容易蒸老了,东西容易变得很干很硬。

2.烤箱可以做的美食挺多的,除了比较常见的面包蛋糕以外,还可以做烤箱菜,烤鸡烤排骨等,有些烤箱还带蒸煮的功能,解冻和发酵功能,用来做酸奶也是可以的!

总的来说,烤箱用途比较广泛,性价比高,如果平时就喜欢做美食,做烘焙,推荐买烤箱吧!

下面这些都是我的烘焙作品,烤箱实在好用!











由用户oo凤栖梧桐oo提供的知识:

都买了,先买的烤箱,因为我爱吃呀??烤肉烤各种串,烤蛋糕,烤鱼,烤地瓜。。。。。。。

微波炉买来主要是热饭用,没微波炉热牛奶热粥,热菜太费劲,用微波炉方便还节约时间

另外还必须买的就是电饼铛,各种饼,煎饼果子,烤肠,还能烤肉,跟烤箱烤出来的不一样,类似煎

买各种厨房电器都要具备一个优点,那就是勤快??用完都要打扫干净奥??

下图是用最家常的材料做的山药蛋糕卷,菜刀一切毁所有??



由用户听听好歌提供的知识:

看您个人的需求吧,各有各有的产品优势,不过烤箱可以做一切微波炉可以做的事情 但是微波炉不能代替烤箱,它比之烤箱的优点就是热饭速度块,耗电少,清洗容易。 但是话说回来,带烤箱功能的微波炉就完全没有以上优势了,因为带烤箱功能的微波炉只有上发热管,所以烤烤鸡翅膀香肠这种东西没有问题。 但是蛋糕、烤鸡、饼干之类或是其他什么的就完全没有办法了。也没有烤箱控温方便。

对于一些从不吃烧烤的上班族来说,就选不带烧烤的微波炉,对于一些经常在商场餐馆吃饭并且家里偶尔有烧烤需求的人,可买光波微波炉,用光波组合可以热剩的烤鸭,烤羊腿,蒜香小嫩肉,这样热完了外酥里嫩,不会干,同时还可以用它烤鸡翅,肉串,对于一些喜爱烧烤的人来说,就买烤箱吧!因为它是专业烧烤,有上下温,能调温度,定时精确,而微波炉只是通过光波管和红外石英管和微波同时加热,温度也只能达到130-160℃,这不差远了!

为了节省时间,你买微波炉;为了消磨时间,你买烤箱。

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由用户小佳儿说体育提供的知识:

个人感觉应该各有各的好处,要不然为什么会有人浪费时间精力来做两件相同的东西,而且他们的工作原理,效果,工作内容也都是不一样的。首先,烤箱是用来做什么的?烤箱,就是用来做一些烘焙类的食物,比如说是做一些面包或者是饼干之类的。这个东西更偏向西方化一点,喜欢烘焙的人会更偏爱一点,或者用来做一些简单的食物。而微波炉是什么?它的功能是什么?微波炉主要是为了将食物加热,比如说是解冻食物,或者是将一天剩下的食物进行二次加热,方便食用。它的主要功能就是加热,虽然说有时候可以用它做一些简单的菜类食物,但是,做出来的效果肯定是与那些用专门的工具做出来的味道是千差万别的。不过很少有人用它们来做这些饭菜,除非是特别急的时候。所以其实他们是两个性能完全不同的东西,没有什么比较的价值也。如果经济条件允许的话可以两个都买,经济不允许的话就看你们自身想要哪个了。


由用户萱妈2014提供的知识:

早期家中确实基本人人一台微波炉,它是比较早进入中国人家庭的一种厨房小家电,因为以前人们生活习惯的关系,一大家人,做饭做一堆,往往每顿饭都剩下,所以,热饭成为微波炉最大的一个工程,因此需求量大。

但随着时代的推进,很少有家庭还有热饭的需要了,或者按需做饭,或者年青人直接点外卖解决,就算是剩下些饭菜,也是直接倒掉了事,所以慢慢地微波炉已经失去了它存大的最大意义。

而烤箱是后来才随着西式烘焙进入大家的视线,按照网上的配方,就算是不会做饭的按步骤一个步子一个步子的来,也能做出可口的西点。稍有创意的更是可以做出媲美蛋糕店里出售的精美西点来。而随着食品安全日益被大家所重视的当下,大家更愿意吃自己做出来的、真材实料不加人工色素的产品。所以,烤箱也越来越被家庭所认可接受。再加上像披萨、烤地瓜、烧烤等也可以用烤箱实现,甚至口味不比商店卖得要差,那人们想吃的时候,就随时可以做出香甜美味的食品来,那大家干嘛不在家中实现呢,所以,现在家庭中可以没有微波炉,但却不可以没有烤箱了。

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